这里的苹果不套袋 “千阳模式”引领中国现代苹果产业发展新方向

西部网（记者石永波）10月10日下午，记者跟随“消费扶贫e起来”百名主播入百企助推陕西苹果销售活动探访团来到宝鸡市千阳县张家塬镇宝丰村的海升3500亩有机苹果示范园和苹果分选车间，了解千阳现代苹果产业发展情况。

苹果园里不套袋 红外线光谱全自动分拣出精品

“我们园区依托国家苹果产业技术体系和国际苹果技术领军团队，按照“大苗建园、立架密植栽培、节水灌溉、机械作业、生物防治、果园生草”等现代苹果种植标准，形成新的苹果产业种植模式，在国内处于领先。”宝鸡海升公司副总经理周林军介绍说，他们6500亩园区的苹果都不套袋，正在实验全程采用这个不套袋的技术，目前来看不套袋苹果它的口感更好，香气更浓，也将是国内苹果今后的一个发展趋势。

周林军告诉记者，该园区集标准化、机械化、自动化、精准化为一体，是千阳县首个有机苹果矮砧密植示范区，他们公司还在千阳县建成了全国最大的矮化苗木繁育基地，培育目前世界先进的苹果苗木，并在2018年将2万株苗木出口吉尔吉斯斯坦，让中国矮化自根砧苗木首次走出国门，突破了中国苹果矮化自根砧苗木出口的“零记录”。

之后，探访团一行又来到了海升果业的苹果分选车间，这里有海升从荷兰引进的全亚洲最先进的红外线光谱全自动分拣线，每个小时可以分选20吨苹果。分选线可以实现对苹果内部和外部品质的全面分选，从外在的颜色、条纹、果径、病虫点、日灼等，到内在的糖度、酸度、霉心病、褐变等都可以自动监测，确保生产出来的苹果各个都是精品。

人均一亩苹果园  “千阳模式”引领全国现代苹果产业发展方向

“千阳是世界上公认的苹果最佳优生区之一，果实着色好，含糖量高，香味浓厚，清香扑鼻，肉质脆密，脆甜爽口，品质优良，耐贮运。”千阳县副县长邱越介绍说，千阳从一枚小小的苹果起步，已经建成了集苗木、种植、分拣、运销、仓储、果汁饮片深加工为一体的产业集群，实现了全县13万人，人均一亩苹果园目标，果农人均果品收入达到5000元以上，带动全县4300户贫困户依托苹果产业稳定脱贫，成为富民强县的主导产业。

邱越说，经过多年实践探索，目前千阳已经形成了“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务”的苹果发展技术规范，苗木、技术、管理等方面达到了国际一流、国内领先水平，探索形成了以“政府支持引导、新型主体推进、矮砧技术支撑、田间大学培训、产业融合发展”的“千阳模式”，引领着全国现代苹果产业的发展方向。

记者了解到，下一步，千阳县将按照“扩规模、提品质、延链条、做品牌、优环境、强服务”的发展思路，以生态有机发展为方向，全面推行“好苗子、好品种、好技术、好模式、好机械、好肥料”这“六个好”，计划到2025年，全县种植苹果20万亩，其中建设有机苹果3万亩，发展矮化自根砧苗木繁育基地6万亩，产量达到70万吨，总产值30亿元，果农人均纯收入突破3万元。

“消费扶贫e起来”百名主播入百企助推陕西苹果销售活动产销对接会，千阳20余家苹果企业、合作社、家庭农场、种植大户与陕西农业品牌网洽谈建立供应链供货合作。